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中国家庭和开放式厨房也可以很配

发布于:2020-01-13

前两天,老妈去参加亲戚的婚礼,回来后就一直念叨着,原始的厨房装修设计效果图挺好的,非要改成开放式厨房?一炒菜岂不是哪哪都是味儿?难道中国家庭真的不能配备开放式厨房吗?


开放式厨房起源于外国,外国家庭之所以适合开放式厨房主要是因为西餐油烟小,油烟大小决定是否适合开放式厨房,而油烟的大小又和以下两点有很大关系。

 


1.下厨的多少和饮食习惯。

众所周知,中式烹饪以煎炒烹炸为主,油烟很大,这是限制配备开放式厨房的主要原因,如果你很少做饭,饮食也是偏西式的,那么自然不用担心油烟问题,可以放心配备开放式厨房。

 


2.油烟机的排烟能力。

油烟机的排烟能力取决于两个方面,一是油烟机自身的吸力的大小,另一方面是排烟管连接烟道的排烟口的大小。很多新房装修没有预留足够大的排烟口,后期油烟机安装师傅会强行把排烟管接口压瘪,这样即便你安装了顶级的油烟机,一炒菜也会被呛得眼泪横流。

 


如果你家能满足以上两个条件,那么就配备个让人羡慕嫉妒恨的开放方式厨房吧!一边和家人聊天一边开心的准备着晚餐,中国家庭也可以和开放式厨房很配哦!